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谷实类饲料的营养特点 谷实类饲料的有那些营养特点

时间:2024-03-29 05:09:12 浏览量:46131

谷实类饲料的营养特点 谷实类饲料的有那些营养特点?

谷实类饲料的有那些营养特点?

(1)水分含量低,干物质含量高。一般水分含量在14%左右,干物质含量在85%以上。

(2)无氮浸出物含量高,粗纤维含量低,可消化率高,有效能值高。无氮浸出物含量占总干物质的66%~80%,且主要是淀粉,占82%~90%,是羊补充热能的主要来源;粗纤维含量一般在10%以下。反刍动物对其消化率在90%左右,干物质的消化能高达16兆焦/千克以上,育肥净能高。

(3)粗脂肪和蛋白质含量低,品质差。粗脂肪含量为3.5%左右,其中主要是不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的比例较高。蛋白质含量一般在9%~12%,而且必需氨基酸(如赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸)含量很低。因而蛋白质品质差,蛋白能量比较低。

(4)钙、磷和维生素含量低,比例不适。钙含量低于0.1%,磷含量0.3%左右,钙磷比例不合适,其所含的磷有相当部分为植酸磷。另外,维生素A和维生素D缺乏,一般B族维生素和维生素E较多。除黄玉米和粟谷中含少量的胡萝卜素(1~66微升/升)外,其他均缺乏胡萝卜素。主要谷实类饲料的营养成分见表6-11。

粗蛋白质粗脂肪粗纤维无氮浸出物粗灰分钙磷玉米8.63.52.072.91.40.080.21高粱8.73.32.272.92.20.030.28

"role="table表6-11主要谷实类饲料的营养组成(%)

粗蛋白质粗脂肪粗纤维无氮浸出物粗灰分钙磷大麦11.42.04.768.13.20.120.29燕麦11.65.28.960.73.90.150.33小麦12.11.82.473.22.30.070.36稻谷8.31.58.567.54.80.130.28糙大米8.820.774.21.30.040.25小米8.92.71.372.51.40.050.30小黑麦11.71.82.271.01.70.070.49

"role="table表6-11主要谷实类饲料的营养组成(%)(续)-1