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莴笋炖肉家常做法,正宗莴笋炖肉怎么做

时间:2024-03-29 06:42:05 浏览量:56581

莴笋炖五花肉的做法

莴笋炖肉家常做法,正宗莴笋炖肉怎么做?

主料肉300g莴笋2根辅料油适量盐适量葱姜适量老抽适量生抽适量蒜叶适量步骤1.肉洗净切片。2.葱姜切碎。3.锅里烧热油。4.放入葱姜爆香。5.放入肉翻炒。6.放入老抽、生抽炒匀。7.放入开水大火煮开,转小火煮30分钟。8.莴笋去皮切滚刀块。9.放入锅里翻炒,大火烧开。10.爱吃辣的放点辣椒。11.撒盐收汁。12.盛盘出锅,撒上蒜叶。