韭菜猪肉馅里还可以加什么菜?
加干虾仁,三鲜馅的。干虾仁先用热水泡一下,剁碎,剩下的水也往馅里倒一点,这样更鲜。
韭菜除了鸡蛋和肉以外还可以和什么一起包饺子?
早上好!
韭菜和肉鸡蛋以外,还可以与豆腐 红薯粉、馓子、虾仁等…搭配很好吃。但不赞成与野菜,芹菜等混搭!
你爱吃韭菜馅饺子吗?你常用什么和韭菜搭配在一起包饺子?
很高兴回答题主的问题:你爱吃韭菜馅饺子吗?你常用什么和韭菜搭配在一起包饺子?
我非常爱吃韭菜馅饺子,我经常是换着样搭配韭菜馅饺子,
最常吃的韭菜馅搭配有几种:
一,韭菜,鸡蛋,虾皮馅饺子,
特别提示一下:韭菜做馅包饺子,不论搭配其他什么配料,韭菜切好后一定需要先用油拌一下,这样调馅包饺子时韭菜就不会出汤。
步骤:
1,韭菜洗净沥干切好,
2,鸡蛋打散,中火炒碎
3,韭菜,鸡蛋,再放入虾皮
4,放入植物油,盐调制好馅料
5,包饺子
煮饺子时,开锅下饺子,两开两落便煮熟
二,猪肉,鱿鱼,韭菜馅饺子
1,猪肉馅先用料酒,生抽,盐煨制好,
2,加入剁好的鱿鱼糜拌制
3,加入韭菜一起搅拌成饺子馅
4,包饺子
5,煮饺子需要三开三落为煮熟
三,韭菜,鲜虾,猪肉馅饺子
1,韭菜洗净,
2,鲜虾扒出虾仁切碎
3,猪肉,虾仁,韭菜加入油,料酒,生抽,盐调制好饺子馅
4,擀好面皮包饺子
5,煮饺子需要开锅下饺子,三开三落煮熟