怎么自制糖水黄桃？

黄桃罐头是很多人儿时的记忆，果肉酸甜脆爽，汤汁沁人心脾。自己在家制作黄桃罐头其实特别简单，只需分四步走：清洗，去皮核切块，加冰糖上锅蒸制or下锅煮，晾凉后封装冷藏。

黄桃表面有一层茸毛，清洗的时候在水盆里加适量的盐，用淡盐水浸泡黄桃15分钟左右，那层茸毛就脱离黄桃漂浮在水面上了。这时用流动的水冲洗一下黄桃就可以进行下一步了，如果你还不放心的话可以再用小刷子刷一下更放心。

清洗干净的黄桃削皮、去核后切块，这里需要注意的是黄桃块的大小会影响后期黄桃罐头的口感，块越大越厚口感越脆，块越小越薄口感越软。

黄桃罐头可以是蒸出来的也可以用煮的。两者的区别在于蒸的话无需额外加水，蒸的时候滴落的水蒸气就是黄桃罐头的汤汁。用煮的方式的话因为不能干烧，需要额外加适量的水同黄桃一起煮，水的量无需太多，刚刚没过黄桃即可。蒸和煮的时间一般为20-25分钟，时间越久黄桃的口感越软。一般来说蒸出来的黄桃口感会比较脆一些，而煮的黄桃罐头会更软一些。

蒸或者煮黄桃罐头时，冰糖和黄桃的比例一般为1:10左右，喜欢甜口的可以酌情增加冰糖的量。刚刚出锅的黄桃罐头入口会比较酸，口感偏软，室温放凉后会逐渐回甜、回脆。

关于储存：

盛放黄桃罐头的瓶子需要提前用热水烫一下杀菌，保证瓶子内部没有生水和油。另外，黄桃罐头需要室温晾凉后再装瓶，冰箱冷藏保存即可。因为自家制作的黄桃罐头没有任何添加剂，建议尽量在15-20天内吃完。

糖水黄桃的家常做法？

糖水黄桃料 黄桃 1000g清水 400ml冰糖 80g盐一小捏 柠檬汁 一茶匙糖水黄桃的做法 准备食材。黄桃尽量选熟点的糖水黄桃的做法 步骤1用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核糖水黄桃的做法 步骤2把去皮去核的黄桃切块（大小随意）糖水黄桃的做法 步骤3把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐糖水黄桃的做法 步骤4盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁糖水黄桃的做法 步骤5关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右

糖水黄桃怎么做？

糖水黄桃的做法1.准备食材。黄桃尽量选熟点的2.用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮，对半剖开，去核3.把去皮去核的黄桃切块（大小随意）4.把切好的黄桃放入锅内，倒入清水，同时放入冰糖和一小捏盐5.盖上盖子，开大火煮开后，转中小火煮15分钟左右，至黄桃软，呈透明，此时滴入柠檬汁6.关火焖着，放凉后入冰箱冷藏后更好吃，吃不完的装入密封瓶，可保存一周左右烹饪技巧1、黄桃要软硬正好的，太硬的做出来不好吃，太软的煮久会不成型。2、方子中水的量只供参考，如果喜欢吃汤汁多点的，可以增加水和冰糖的用量。盐是用来提糖味的，量很少，所以吃不出咸味，放心。柠檬汁是也是用来调整甜味的，会让糖水黄桃口感更清新。如果觉得放盐别扭或者家里没有柠檬汁，这两样都是可以不放的，无大碍哈。3、做好后不要马上吃，放冰箱冷藏冰镇一个晚上，让糖水的味道进入黄桃，会更好味。

怎么制做黄桃罐头？

夏季炎热，容易使人食欲不振，没胃口，这时候来一碗冰镇黄桃罐头，香香甜甜的，冰爽可口，沁人心脾，吃上一碗，能让人精神一整天。现在正是黄桃上市的季节，既新鲜，又多汁。每年这个季节我都会买几斤黄桃回来做成黄桃罐头，香甜可口，鲜嫩多汁，孩子们特别喜欢。关键自己做的无添加，营养又美味，给孩子吃放心。做法其实很简单，看一遍就会。

黄桃1500克 冰糖120克

黄桃尽量选硬些的，软的黄桃削皮取核时，容易软烂不成型，煮的时候容易煮化了，影响口感哦！

黄桃洗净，对半切至桃核处。

两手捏住黄桃上下拧几下，将核桃打开，用小刀沿桃核划一圈，取出桃核。

削皮。

碗里放入清水，加入5克盐，倒入黄桃浸泡5分钟。(果肉用盐水浸泡，一是可以增加水果的甜度，二是可以给水果消一下毒）

倒出盐水。

锅里加入清水，放入冰糖，黄桃。

大火煮开，转小火煮8分钟。

准备两个玻璃罐，用开水浸泡5分钟。（消毒）

控干水分。

黄桃煮至稍软，关火。

稍晾晾，装入罐子里。

密封，放入冰箱冷藏2小时，口感更佳。因为没有防腐剂，添加剂，最好在一周之内吃完哦！其实不用担心吃不完，我家煮一锅，只够吃三天，孩子特别喜欢吃。每天放学一进门，直接打开冰箱来一碗，香甜可口，清凉解暑，吃得那叫一个爽！趁着现在黄桃上市的季节，朋友们赶紧试试吧！

欢迎关注小鱼私厨，了解更多美食做法，小鱼在这里等你哟！

你在家喜欢烹饪哪款中式糖水？

说起中式糖水，对于我这个爱吃甜食的吃货并不陌生，国内的广式糖水就比较出名，像杨枝甘露、木瓜雪蛤西米露、红豆小丸子、莲子百合银耳羹都是我个人比较喜欢的。

你在家喜欢烹饪哪款中式糖水？

在家制作中式糖水，首先考虑食材要比较容易获得，做法也不要太难，下面推荐3款我个人比较喜欢的中式糖水做法，希望给大家一些参考和帮助！

红枣银耳莲子羹

推荐理由：初春乍暖还寒，做一碗红枣银耳莲子羹，润燥滋养，特别适合爱美的女性哟！

食材：

红枣、莲子：一小把，银耳：半朵，枸杞：10颗，冰糖：适量，清水：适量。

制作步骤：

1、银耳撕成小朵，提前泡开。

2、红枣、莲子洗净，所有材料准备好。

3、银耳、莲子、红枣放入锅内，倒入适量清水，煮开以后转小火炖煮一小时，期间时不时搅拌，以免粘锅。

4、煮至银耳粘稠，放入枸杞、冰糖，搅拌至冰糖完全融化。

椰汁紫薯西米露

推荐理由：椰汁西米露是一道经典的中式糖水，加点紫薯颜值更高，更多口感上的层次感哟。

食材：

紫薯：1个，西米：适量，椰汁：适量。

制作步骤：

1、紫薯去皮，切成块蒸熟。

2、锅内放入足量水，放入西米煮15分钟后关火，焖15分钟至白芯变透明。

3、煮好的西米，立马冲几遍冷水，然后放凉水里备用。

4、在甜品碗里放入煮好的西米、紫薯，加入适量椰汁，即可享用美食！

红豆沙小汤圆

推荐理由：红豆是有东方特色的食材，将红豆煮至沙沙的状态，放入煮好的小圆子，这样的搭配甜中带着软糯，非常有味道的一道美食。

食材：红豆、糯米小圆子：适量。

制作步骤：

1、红豆放入适量水，煮至开花（可以用高压锅来快速焖软哟）。

2、奶锅烧开水，放入糯米小圆子，煮至浮起。将小圆子盛入碗中。

3、小碗内倒入红豆沙，搅拌均匀，喜欢的话表面还可以撒点干桂花，更香哟！

以上就是我根据“你在家喜欢烹饪哪款中式糖水？”这个问题分享的3款我喜欢的中式糖水，希望大家喜欢哟！

伙伴们，你有哪些喜欢的中式糖水呢？欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1221个原创回答，目前为止我的回答已获6065万人阅读，数十次获得官方问答青云计划，美食路上有你有我！欢迎关注我的头条号，转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食，共享美好生活！

怎样才能让糖水黄桃的桃不酸啊？

用洪荒之力也打不开的罐头轻松被终结，学会这三招，教你轻松秒开各种罐头

黄桃罐头的做法，糖水黄桃罐头怎么做好吃？

主料黄桃700克 冰糖80左右盐一点点 自制糖水黄桃罐头 的做法步骤自制糖水黄桃罐头 的做法图解11. 黄桃700克左右自制糖水黄桃罐头 的做法图解22. 黄桃很可爱哦自制糖水黄桃罐头 的做法图解33. 烧开一锅水，把准备放黄桃的罐子用沸水消毒下自制糖水黄桃罐头 的做法图解44. 取出倒扣自制糖水黄桃罐头 的做法图解55. 黄桃洗干净后去皮自制糖水黄桃罐头 的做法图解66. 切大片去核自制糖水黄桃罐头 的做法图解77. 全部去皮去核后，切成差不多这样的大块自制糖水黄桃罐头 的做法图解88. 放入锅中，加入水（差不多和黄桃齐平，我因为比较喜欢喝水，稍微多加了一些水，加了100克的冰糖和一点点盐（大家可以根据各自的喜好来加水和冰糖，煮开后可以尝尝看，一点点是为了提味，也可以不放哦）自制糖水黄桃罐头 的做法图解99. 煮开后的样子自制糖水黄桃罐头 的做法图解1010. 去浮沫自制糖水黄桃罐头 的做法图解1111. 煮二三分钟的就可以关火了，（因为不太喜欢吃太软的，所以没有多煮）自制糖水黄桃罐头 的做法图解1212. 把黄桃用干净的筷子夹入瓶子自制糖水黄桃罐头 的做法图解1313. 差不多八分满自制糖水黄桃罐头 的做法图解1414. 把汁水舀进去自制糖水黄桃罐头 的做法图解1515. 做好啦，等冷却后，盖上盖子放入冰箱冷藏，一二个礼拜应该没有问题的。（冷藏后第二天更好吃，黄桃和糖水融合着更好）

糖水黄桃罐头的做法，糖水黄桃罐头怎么做好吃？

主料：硬黄桃辅料：蜂蜜、冰糖、泉水1.黄桃洗净2.黄桃去皮3.黄桃对剖去核4.煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮5.准备好冰糖和蜂蜜6.水开后，放入冰糖，转小火7.小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉后，放入少许蜂蜜（怕热，凉后再放），也可以不放蜂蜜，加一勺白糖也可以8.盛入瓶子密封，冰箱冷藏后味道更加

糖水黄桃罐头怎么做的？

前言前几天老公买了点黄桃，今天被我做成黄桃罐头了，虽然没有卖的好看，但味道还不错，吃起来让人很惊喜哦。材料主料：黄桃1000g；辅料：冰糖适量、水适量黄桃糖水罐头1把黄桃提前泡上解冻2把泡好的黄桃用刀从中间切开，以为太大了不好煮3把切好的黄桃再用水洗一遍4锅里加适量的水放入黄桃5加入冰糖中火煮15分钟就好了6酸酸甜甜的很适合做饭后的甜点小贴士煮的时候要经常看着点，要是煮过火了，黄桃就不脆了

黄桃可以红烧吗？作为食材，怎么做比较好吃？

黄桃生津止渴润肠通便，还可以美容养颜是不可多得的上品。我们平常知道的大都是黄桃做成的甜品，黄桃罐头，糖水黄桃还有黄桃布丁等，但是我们不知道的是黄桃是可以入菜的，酸酸甜甜也是很有滋味的。下面和大家分享下黄桃入菜的做法吧！

一，黄桃洗净削皮切小块

二，排骨洗净切块

三，葱姜蒜切碎备用

四，锅里烧水将排骨焯水洗净

五，锅里放油烧热加人葱姜蒜爆香

六，倒入排骨翻炒均匀

七，加入适量生抽老抽料酒盐蚝油白糖翻炒均匀

八，加水没过排骨大火煮开

九，煮烂后加入黄桃翻炒

十，大火收汁出锅

酸酸甜甜开胃下饭的黄桃烧排骨就做好了！水果入菜不只是好看还有很高的营养价值哦！孩子吃了一定爱不释口，老人吃了生津止渴，非常好的一道菜。不过黄桃虽好，换有糖尿病或者血糖过高的朋友一定要少吃或者不吃哦！黄桃的含糖量是不低的哦！喜欢的朋友试试看吧！

糖水黄桃怎么做好吃？

糖水黄桃罐头的做法

1.硬桃洗净去皮去核，切成瓣状放入砂锅内

2.倒入没过桃子的清水、冰糖、白糖煮至水开

3.倒入半袋橙味果珍粉

4.中火煮至桃子透明

5.出锅放凉放入冰箱冷藏过夜即可

最简单的甜品怎么做？

元气来啦，我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~

每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己，有时候特别想吃甜品，但是外面的总是太甜了！

或者是根本就不好吃，久而久之，身为吃货的我，也为了健康，干脆自己做甜品。

想要简单的甜品，就不能追求太多材料啦~分享一下简单甜品。

牛奶炖银耳

【材料】：

银耳1朵，冰糖 100g，牛奶适量

【做法】：

1、银耳剪碎，浸泡2小时，和冰糖一起下锅；

2、加水大火15分钟后小火45分钟，关火，焖15分钟开锅盖；

3、盛碗后加牛奶即可。

---

木瓜撞奶

【材料】：

木瓜 1/2个，纯牛奶 200ml

【做法】：

1、木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎，入纱布内，挤压出木瓜汁；

2、将木瓜汁倒入量杯，纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火；

3、将50ml木瓜汁倒入碗里，再倒进80ml热牛奶；

4、搅拌均匀，放置凉却凝固即可。

---

椰汁糕

【材料】：

粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克

【做法】：

1、用清水将粟粉、澄面调开；

2、将牛奶、椰汁入锅，倒入粟粉糊一起搅拌均匀；

3、开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，要快手搅拌，别糊了；

4、待粉浆开始起泡泡可以熄火；

5、煮好的糊倒入模具里，凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。

---

芒果布丁

【材料】：

芒果泥150g，鲜奶180cc，蛋黄3颗，鲜奶油40ml，吉利丁片3片

【做法】：

1、吉利丁片泡软；

2、蛋黄入锅，加入鲜奶搅拌加热至带点浓绸；

3、加入泡软的吉利丁片，加搅拌至完全融解；

4、将蛋液与芒果泥混合，并加入鲜奶油，搅拌后分装至杯中，再冰进冰箱冷藏约30分钟后即可。

---

另外还有很多像是芝麻糊、芋圆等等，芝麻糊可以现买现冲，芋圆也有现成的，当然自己做也可以哦，只是要简单就不介绍芋圆怎么做啦~

还有绿豆沙红豆沙等等，将豆子熬成沙即可。

---

我是元气~~坚持轻养生6年，从曾经的“药罐子”，变成如今的元气少女。关注我，不踩雷，跟你分享最实在有用的健康美食知识！

糖水黄桃怎么做？

给您介绍两个比较轻松就能打开罐头的方法：

1、热烫法 找一个容器，向里面倒入一些热水，越热越好，最好是开水。 感觉能没过瓶盖就够了。 热烫大约十五分钟后取出罐头，用毛巾把表面的水擦干净， 这样罐头瓶与盖之间不会吸的太紧了，很容易就把盖子拧掉了。

2、物理敲打法 把罐头倒放在地面上，比较硬一点地面，最好是石上或地板砖上。让罐头瓶盖的一边着地。 稍稍用力让瓶盖与地面碰几次，并不断转动罐头瓶。 然后把瓶子正立，用手很轻松的把盖子拧掉了

糖水黄桃怎么做？

给您介绍两个比较轻松就能打开罐头的方法：

1、热烫法找一个容器，向里面倒入一些热水，越热越好，最好是开水。感觉能没过瓶盖就够了。热烫大约十五分钟后取出罐头，用毛巾把表面的水擦干净，这样罐头瓶与盖之间不会吸的太紧了，很容易就把盖子拧掉了。

2、物理敲打法把罐头倒放在地面上，比较硬一点地面，最好是石上或地板砖上。让罐头瓶盖的一边着地。稍稍用力让瓶盖与地面碰几次，并不断转动罐头瓶。然后把瓶子正立，用手很轻松的把盖子拧掉了

用水果可以做什么甜品或美食呢？

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第428个原创回答。

“用水果可以做什么甜品或美食呢？”很高兴与友一起探讨这个问题。

作为一枚爱烘焙的吃货，水果在烘焙中还是很常用的，不仅是点缀的作用，更能带给甜品更多层次感和特别的味道。分享4款Vivi常做的水果甜品，希望大家喜欢！

1、水果生日蛋糕

这款水果蛋糕以细腻顺滑、品质优良的动物奶油简单裱花点缀，夹馅和表层用到火龙果和芒果两种水果，周围以手指饼干围边，配上蝴蝶结，整体简约又大方，适合送给朋友和家人当生日礼物哟。

2、芒果千层蛋糕

自己亲手制作的千层皮，配上细腻顺滑的动物奶油和新鲜的芒果夹馅，表面再以简单裱花和大块芒果装饰，美味又健康！

3、香橙酸奶慕斯

橙子的香甜，配上美味细腻的酸奶，不瞒你说，拍照的时候我口水都快掉下来了。我个人非常喜欢！

4、草莓酸奶昔

前面这么多美味的甜品蛋糕，不来一杯颜值高的饮品，怎么对的起这美好时光呢。草莓真的是一款非常适合做甜品的水果，无论颜值还是口感都是让人欣喜，来一杯怎么样？

Ps.大家可以看到我用水果制作的甜品，水果部分都是原汁原味的使用，不经过加热，不会破坏水果含的营养，这样美味又健康的吃法，伙伴们get到了吗？

纯手工作答，如果Vivi的回答对大家有帮助， 欢迎大家点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧!友的一评一转都是对Vivi最大的肯定和支持，感谢伙伴们的支持！

伙伴们，你们平时喜欢用水果可以做什么甜品或美食呢？欢迎在评论区晒出你的美味创意哟！期待再次沟通！